فهرست شربت‌ها
فهرست شربت‌ها فهرستی وابسته به آشپزی است که در آن شربت‌های گوناگون فهرست شده‌اند. شربت از یک چاشنی غلیظ و مایع درست می‌شود که بیشتر از محلول شکر در آب تشکیل شده و مقدار زیادی شکرِ حل‌شده دارد که شکر حل‌شده تمایل چندانی به رسوب بلورها نشان نمی‌دهد. قوام آن همانند ملاس است. غلظت شربت از پیوندهای هیدروژنی میان شکر حل‌شده که دارای گروه‌های هیدروکسیل (OH) فراوانی است و آب پدید می‌آید.
این فهرست دربرگیرندهٔ شربت‌های شناخته‌شده و نام‌های تجاری مرتبط با آن‌ها است.
شربت‌ها
.jpg)
- استومل – شربتی ساخته‌شده از عسل و سرکه با مزهٔ ترش و شیرین[۱]
- شربت آگاوه – شیرین‌کنندهٔ تجاری که از چند گونهٔ آگاوه تولید می‌شود[۲]
- عطر (شربت) – نوعی شربت شیرین که در تهیهٔ دسرهای خاورمیانه‌ای کاربرد دارد[۲]
- شربت مالت جو – شیرین‌کنندهٔ تصفیه‌نشده‌ای که از فرایند استخراج جوی جوانه‌زده، یعنی مالت‌شده، به دست می‌آید و در حدود ۶۵ درصد مالتوز، ۳۰ درصد کربوهیدرات پیچیده و ۳ درصد پروتئین دارد[۲]
- شربت توس – شربتی خوش‌طعم با مزهٔ معدنی که از شیرهٔ توس درختان توس تهیه و به شیوه‌ای همانند شیره درخت افرا تولید می‌شود[۲]
- بلادواین – نام تجاری شربت‌های طعم‌داری که در نوشابه‌ها کاربرد داشتند[۲]
- شربت برنج قهوه‌ای – شربتی که از کشت نشاستهٔ برنج پخته به دست می‌آید[۲]
- شربت نیشکر – از ساقه‌های نیشکر ساخته می‌شود[۲]
- چاشنی – نام عمومی در زبان‌های هندی شمالی، پاکستانی، نپالی و افغانستانی برای شربت شکری[۲]
- چئونگ – نامی برای خوراکی‌های شیرین‌شدهٔ گوناگون در آشپزی کره‌ای به شکل شربت، مارمالاد و فرآوردهٔ میوه[۲]
- چری اسمش – شربت فوارهٔ آلبالو به همراه آمیزه‌ای از طعم‌های میوه‌ای دیگر که نوشابه‌فروشان با آب گازدار و فسفات مخلوط می‌کردند[۱]
- شربت شکلات – شربتی تهیه‌شده از شکلات[۲]
- شربت سایدر – که با نام ملاس سیب نیز شناخته می‌شود، نوعی شربت میوه است[۲]
- شربت کوکوپاندان – از شربت نارگیل و آب پاندان ساخته می‌شود[۲]
- شربت ذرت – از نشاسته ذرت تهیه می‌شود و بسته به درجه‌بندی، مقادیر متفاوتی مالتوز و الیگوساکاریدهای بالاتر دارد[۲]
- شیره خرما – شربتی غلیظ، قهوه‌ای تیره و بسیار شیرین که از خرماها استخراج می‌شود[۲]
- آب نیشکر تبخیرشده – سازمان غذا و دارو (آمریکا) آن را هر شیرین‌کننده‌ای که از شربت نیشکر به دست آید تعریف می‌کند. این سازمان اصطلاح «آب نیشکر تبخیرشده» را گمراه‌کننده می‌داند زیرا به‌نادرست آن را آبمیوه معرفی می‌کند، درحالی‌که شربت شکر است[۳][۴]
- فالرنوم – شربت لیکوری از کارائیب که بیشتر در نوشیدنی‌های گرمسیری کاربرد دارد[۲]
- شربت طعم‌دار – معمولاً از شربت ساده (شکر کاملاً حل‌شده در آب گرم) با طعم‌دهنده‌های طبیعی یا مصنوعی تشکیل می‌شود[۲]
- شربت میوه – آبمیوه‌های غلیظ‌شده‌ای که به‌عنوان شیرین‌کننده کاربرد دارند[۲]
- شربت گلوکز – که با نام گلوکز قنادی نیز شناخته می‌شود، از آبکافت نشاسته تهیه می‌شود[۲]
- شربت طلایی – یا تریکل سبک، شکل غلیظ کهربایی‌رنگ شربت قند وارون که در فرایند تصفیهٔ آبمیوهٔ نیشکر یا چغندر قند به شکر تولید می‌شود[۲]
- شربت صمغی – شربت شکری غلیظ‌شده با صمغ عربی[۵] هرچند برخی دستورها شربت ساده بدون صمغ هستند[۶]
- شیره انگور – چاشنی‌ای ساخته‌شده از آبمیوهٔ غلیظ انگور[۲]
- گرنادین – شربت بار غیرالکلی رایج با طعمی ترش و شیرین و رنگ قرمز تیره[۲]
- شربت اینورت – آمیزه‌ای خوراکی از دو قند ساده – گلوکز و فروکتوز – که از گرم‌کردن ساکارز با آب و اسید ساخته می‌شود[۷]
- کوروموتسو – شربت شکر ژاپنی به معنای واژگانی «عسل سیاه» که همانند ملاس اما رقیق‌تر و ملایم‌تر است[۲]
- شربت پرسیاوش – شربتی ساخته‌شده از پرسیاوش
- شیره درخت افرا – معمولاً از شیرهٔ آوندهای چوبی درختان افرای قندی، افرای سرخ یا افرای سیاه تهیه می‌شود، هرچند از دیگر گونه‌های افرا نیز قابل تهیه است[۲]
- میزوآمه – شربت گلوکز ژاپنی با طعمی ملایم که به‌طور سنتی از برنج و مالت تهیه می‌شود[۸]
- ملاس – شربتی غلیظ و شیرین که از جوشاندن نیشکر به دست می‌آید[۲]
- شربت زعفران - از شکر و زعفران ساخته می شود و بسیار آرامش بخش است.
- شربت اورژا – شربتی شیرین از بادام، شکر و گلاب یا عرق بهارنارنج[۲]
- اولئو ساکاروم – شربتی ساخته‌شده از روغن پوست مرکبات[۲]
- شربت خرما – شربت شیرین خوراکی از شیرهٔ شماری از نخل‌ها که در جزایر قناری و مناطق ساحلی آمریکای جنوبی تولید می‌شود[۲]
- شربت گل‌سرخ – از گلاب با افزودن شکر ساخته می‌شود[۲]
- اسکواش (نوشیدنی) – شربت غلیظ غیرالکلی که در تهیهٔ نوشیدنی کاربرد دارد[۲]
- شربت چغندرقند – «چغندر هنگام جوشیدن شربتی همانند شربت شکر با رنگ قرمز زیبا می‌دهد» (۱۵۷۵)[۹][۱۰] این نوشته از دانشمند سدهٔ شانزدهم، اولیویه دو سر است که فرایند تهیهٔ شربت شکر از چغندر قرمز معمولی را کشف کرد.
- سورگوم شیرین – سورگوم شیرین از دههٔ ۱۸۵۰ در ایالات متحده به‌طور گسترده برای شیرین‌کننده‌ها به‌ویژه به شکل شربت سورگوم کشت شده‌است[۲]
- تریکل – هر شربت بلورنشدنی که در فرایند تصفیهٔ شکر تولید شود[۱۱][۱۲] رایج‌ترین انواع آن شربت طلایی (نوع روشن) و تریکل سیاه هستند. تریکل سیاه یا ملاس طعمی قوی‌تر و اندکی تلخ و رنگی تیره‌تر از شربت طلایی دارد.[۱۳]
- وینکوتو – در سالنتو در جنوب ایتالیا، وینکوتو از کاهش آهستهٔ آمیزهٔ آبمیوهٔ پختهٔ انگور و شرابی که شروع به تُرش‌شدن کرده تولید می‌شود و قوام شربتی غلیظ غیرالکلی می‌یابد. این سنت به دوران رومیان باستان بازمی‌گردد.[۲]
- شربت یاکون – شیرین‌کنندهٔ استخراج‌شده از ریشه‌های غده‌ای گیاه یاکون (Smallanthus sonchifolius) بومی کوه‌های آند[۱۴]
نام‌های تجاری شربت
- ALAGA Syrup – نام تجاری آمریکایی شربت نیشکر که از سال ۱۹۰۶ در مونتگومری آلاباما تولید و بسته‌بندی می‌شود[۱۵][۱۶]
- Amoretti – نام تجاری آمریکایی با حدود ۱۰۰ طعم تا تاریخ ۲۰۲۰[۱۷][۱۸]
- آنت جیمیما، بازنام‌گذاری‌شده به «Pearl Milling Company» – نام تجاری آمریکایی آمیختهٔ پنکیک، شربت و دیگر خوراکی‌های صبحانه متعلق به شرکت کوئیکر اوتز[۱۹]
- شربت شکلاتی باسکو – نام تجاری شربت شکلات که در ایالات متحده و اروپا به فروش می‌رسد[۱۷]
- DaVinci – نام تجاری آمریکایی[۲۰] با ۴۰ طعم (تا سال ۲۰۲۲)، متعلق به گروه کری[۲۱][۲۲]
- شربت شکلاتی فاکس یو-بت – نام تجاری آمریکایی شربت شکلات[۱۷]
- شربت عقاب طلایی – نام تجاری آمریکایی شربتی از شربت ذرت، شکر نیشکر، ملاس و عسل[۲۳]
- شرکت هرشی[۱۷]
- Karo – نام تجاری متعلق به ACH Food Companies[۲۴] (زیرمجموعهٔ اسوسیتد بریتیش فودز)[۲۵]
- Liber & Co. – نام تجاری آمریکایی بنیادگذاری‌شده در ۲۰۱۱ با ۱۴ طعم تا تاریخ ۲۰۲۰[۲۶]
- شربت لاگ کبین – نام تجاری آمریکایی شربت‌های پیش‌بسته‌بندی‌شده متعلق به پیناکل فودز[۱۷]
- مسز باتروورث – نام تجاری آمریکایی شربت و آمیختهٔ پنکیک[۱۷]
- ویلیام فاکس (شرکت) – نام تجاری بریتانیایی با ۶۸ طعم[۲۷]
- مونن (شرکت) – نام تجاری فرانسوی با ۱۲۳ طعم[۲۸]
- نسکوئیک – شربت شکلات برای شیرطعم‌دار که در ۱۹۸۱ معرفی شد[۱۷]
- اسمال هندز فود – نام تجاری آمریکایی با ۸ طعم[۲۹]
- Sonoma Syrup Co. – نام تجاری آمریکایی با ۱۶ طعم[۱۷][۳۰]
- شربت نیشکر استین – نام تجاری آمریکایی ساخت لوئیزیانا و ماده‌ای اساسی در آشپزی کیجون/کریول[۱۷]
- Torani – نام تجاری ایتالیایی-آمریکایی با ۱۵۰ طعم[۳۱]
- تیت اند لایل – نام تجاری بریتانیایی شکر و شربت با توزیع جهانی[۱۷]
- Vermont Maid – نام تجاری آمریکایی شربت بنیادگذاری‌شده در ۱۹۱۹[۳۲][۳۳][۳۴] و متعلق به بی اند جی فودز از ۱۹۹۷[۱۷]
- Watson Says – نام تجاری جهانی با مجموعه‌ای گوناگون از شربت‌ها، سس‌ها، کنسانتره‌ها و آمیزه‌های میوه‌ای که از سوی گروه آرگانا تولید می‌شود[۳۵]
جستارهای وابسته
- عسل
- فهرست چاشنی‌ها
- فهرست سس‌ها
- فهرست مربا و کره‌ها
- شربت ضد سرفه
منابع
- 1 2 «Soda Fountains & Their Pharmacist Inventors». www.pharmacytimes.com. ۱۶ فوریه ۲۰۱۹. بایگانی‌شده از اصلی در ۶ ژوئن ۲۰۲۰. دریافت‌شده در ۲۰ مارس ۲۰۱۹.
{{cite web}}: نگهداری یادکرد:تاریخ به‌طور خودکار ترجمه‌شده (رده) - 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 David B. Troy؛ Paul Beringer (۲۰۰۶). Remington: The Science and Practice of Pharmacy. Lippincott Williams & Wilkins. ص. ۷۵۴. شابک ۰-۷۸۱۷-۴۶۷۳-۶. بایگانی‌شده از روی نسخهٔ اصلی در ۱۶ اوت ۲۰۲۴. دریافت‌شده در ۹ مارس ۲۰۱۹.
{{cite book}}: نگهداری یادکرد:تاریخ به‌طور خودکار ترجمه‌شده (رده) - ↑ «DRAFT Guidance for Industry: Ingredients Declared as Evaporated Cane Juice; Draft Guidance». Food and Drug Administration. اکتبر ۲۰۰۹. بایگانی‌شده از اصلی در ۲۲ آوریل ۲۰۱۹.
{{cite web}}: نگهداری یادکرد:تاریخ به‌طور خودکار ترجمه‌شده (رده) - ↑ Satran، Joe (۲۹ مارس ۲۰۱۳). «Trader Joe's Lawsuit Over 'Evaporated Cane Juice' Part of Firm's Crusade Against Mislabeled Foods». The Huffington Post. بایگانی‌شده از اصلی در ۲۸ سپتامبر ۲۰۱۷.
{{cite web}}: نگهداری یادکرد:تاریخ به‌طور خودکار ترجمه‌شده (رده) - ↑ Whitehead، Jessup (۱۹۰۳). «Gum syrup». The steward's handbook Part first– Hotel stewarding. Chicago: Whitehead & Co. ص. ۳۳۷. hdl:2027/uc1. $b31773. OCLC 612420970. بایگانی‌شده از روی نسخهٔ اصلی در ۲۶ فوریه ۲۰۲۴. دریافت‌شده در ۲۸ فوریه ۲۰۲۴ – به واسطهٔ Hathitrust.
{{cite encyclopedia}}: از پارامتر ناشناخته|تاریخ اصلی=صرف‌نظر شد (کمک); مقدار|hdl=را بررسی کنید (کمک)نگهداری یادکرد:تاریخ به‌طور خودکار ترجمه‌شده (رده) - ↑ Stuart، Thomas (۱۹۰۴). «Gum syrup». Stuart's fancy drinks and how to mix them. New York: Excelsior publishing house. ص. ۶۸. LCCN 06046581. OCLC 1157739680 – به واسطهٔ Library of Congress.
{{cite encyclopedia}}: نگهداری یادکرد:تاریخ به‌طور خودکار ترجمه‌شده (رده) - ↑ «What are the types of sugar?». The Sugar Association. بایگانی‌شده از اصلی در ۱ مارس ۲۰۰۹. دریافت‌شده در ۲۷ آوریل ۲۰۲۶.
{{cite web}}: بیش از یک پارامتر|تاریخ بایگانی=و|archive-date=داده‌شده است (کمک); بیش از یک پارامتر|نشانی بایگانی=و|archive-url=داده‌شده است (کمک)نگهداری یادکرد:تاریخ به‌طور خودکار ترجمه‌شده (رده) - ↑ Davidson, Alan (2002). "Mizuame". The Penguin companion to food (in English). London: Penguin books. p. 611. ISBN 0-14-051522-4. Retrieved 28 آوریل 2021.
{{cite encyclopedia}}: از پارامتر ناشناخته|تاریخ اصلی=صرف‌نظر شد (کمک) - ↑ Jules Hélot (1912). Histoire Centennale du Sucre de Betterave (in French). Paris: Fortier et Marotte. OCLC 11941819.
- ↑ «L'histoire du sucre». Klorane botanical foundation. بایگانی‌شده از اصلی در ۴ آوریل ۲۰۱۹.
{{cite web}}: نگهداری یادکرد:تاریخ به‌طور خودکار ترجمه‌شده (رده) - ↑ «Treacle Origins and Uses at www.recipes4us.co.uk». بایگانی‌شده از اصلی در ۳ اكتبر ۲۰۱۸. دریافت‌شده در ۲۷ آوریل ۲۰۲۶.
{{cite web}}: بیش از یک پارامتر|تاریخ بازبینی=و|بازبینی=داده‌شده است (کمک); بیش از یک پارامتر|تاریخ بایگانی=و|archive-date=داده‌شده است (کمک); بیش از یک پارامتر|نشانی بایگانی=و|archive-url=داده‌شده است (کمک); تاریخ وارد شده در|archive-date= - ↑ Oxford Dictionary شابک ۹۷۸−۱−۸۵۱۵۲−۱۰۱−۲
- ↑ «Definition of TREACLE». www.merriam-webster.com. بایگانی‌شده از روی نسخهٔ اصلی در ۱۰ آوریل ۲۰۱۰. دریافت‌شده در ۴ آوریل ۲۰۱۹.
{{cite web}}: نگهداری یادکرد:تاریخ به‌طور خودکار ترجمه‌شده (رده) - ↑ Manrique، I.؛ A. Párraga؛ M. Hermann (۲۰۰۵). «Yacon syrup: Principles and processing» (PDF). Series: Conservación y uso de la biodiversidad de raíces y tubérculos andinos: Una década de investigación para el desarrollo (۱۹۹۳-۲۰۰۳). ۸B: ۳۱p. بایگانی‌شده (PDF) از روی نسخهٔ اصلی در ۲۸ سپتامبر ۲۰۰۷. دریافت‌شده در ۲۷ آوریل ۲۰۰۸.
{{cite journal}}: نگهداری یادکرد:تاریخ به‌طور خودکار ترجمه‌شده (رده) - ↑ «ALAGA Syrup».
- ↑ «This Alabama Cane Syrup Was A Favorite Of Willie Mays and F. Scott Fitzgerald—And You Can Still Get It Today». Southern Living. ۲۰۲۴-۱۲-۲۶. دریافت‌شده در ۱ اوت ۲۰۲۵.
{{cite web}}: نگهداری یادکرد:تاریخ به‌طور خودکار ترجمه‌شده (رده) - 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 "Syrup Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2022-2027". IMARC (in English). Competitive Landscape. Archived from the original on 29 ژانویه 2022. Retrieved 4 اکتبر 2022.
- ↑ «Syrups». amoretti.com. بایگانی‌شده از روی نسخهٔ اصلی در ۲۱ اکتبر ۲۰۲۰. دریافت‌شده در ۲۰ اکتبر ۲۰۲۰.
{{cite web}}: نگهداری یادکرد:تاریخ به‌طور خودکار ترجمه‌شده (رده) - ↑ Alcorn، Chauncey (۹ فوریه ۲۰۲۱). «Aunt Jemima finally has a new name». CNN Business. بایگانی‌شده از روی نسخهٔ اصلی در ۱۰ فوریه ۲۰۲۱. دریافت‌شده در ۵ ژوئن ۲۰۲۲.
{{cite news}}: نگهداری یادکرد:تاریخ به‌طور خودکار ترجمه‌شده (رده) - ↑ «Davinci Gourmet». گروه کری. بایگانی‌شده از روی نسخهٔ اصلی در ۱۶ اوت ۲۰۲۴. دریافت‌شده در ۱۱ سپتامبر ۲۰۲۲.
Born in Seattle
{{cite web}}: نگهداری یادکرد:تاریخ به‌طور خودکار ترجمه‌شده (رده) - ↑ Wilhelm, Steve (12 اکتبر 2003). "Irish co. buys Da Vinci Gourmet". پیوجت ساند بیزنس ژورنال (in English). آمریکن سیتی بیزنس ژورنالز. Archived from the original on 20 ژوئن 2013. Retrieved 4 اکتبر 2022.nals }} |language=en}}
- ↑ «Products». Davinci Gourmet. بایگانی‌شده از اصلی در ۱ اكتبر ۲۰۲۲. دریافت‌شده در ۲۷ آوریل ۲۰۲۶.
{{cite web}}: بیش از یک پارامتر|تاریخ بازبینی=و|بازبینی=داده‌شده است (کمک); بیش از یک پارامتر|تاریخ بایگانی=و|archive-date=داده‌شده است (کمک); بیش از یک پارامتر|نشانی بایگانی=و|archive-url=داده‌شده است (کمک); تاریخ وارد شده در|archive-date= - ↑ Shiver، Joshua. «Golden Eagle Syrup». Encyclopedia of Alabama. Alabama Humanities Alliance. بایگانی‌شده از روی نسخهٔ اصلی در ۲۶ نوامبر ۲۰۲۱. دریافت‌شده در ۲۸ نوامبر ۲۰۲۱.
{{cite web}}: نگهداری یادکرد:تاریخ به‌طور خودکار ترجمه‌شده (رده) - ↑ «Karo website». بایگانی‌شده از روی نسخهٔ اصلی در ۱۲ سپتامبر ۲۰۲۲. دریافت‌شده در ۱۲ سپتامبر ۲۰۲۲.
{{cite web}}: نگهداری یادکرد:تاریخ به‌طور خودکار ترجمه‌شده (رده) - ↑ «ACH Food Companies, Inc. website». بایگانی‌شده از روی نسخهٔ اصلی در ۱۲ سپتامبر ۲۰۲۲. دریافت‌شده در ۱۲ سپتامبر ۲۰۲۲.
{{cite web}}: نگهداری یادکرد:تاریخ به‌طور خودکار ترجمه‌شده (رده) - ↑ «Liber & Co». Liber & Co. Essential Cocktail Syrups. بایگانی‌شده از روی نسخهٔ اصلی در ۱۹ نوامبر ۲۰۲۰. دریافت‌شده در ۱۷ نوامبر ۲۰۲۰.
{{cite web}}: نگهداری یادکرد:تاریخ به‌طور خودکار ترجمه‌شده (رده) - ↑ «William Fox: Coffee and Cocktail Syrups». www.williamfoxuk.com. بایگانی‌شده از روی نسخهٔ اصلی در ۲۱ مارس ۲۰۲۳. دریافت‌شده در ۲۱ مارس ۲۰۲۳.
{{cite web}}: نگهداری یادکرد:تاریخ به‌طور خودکار ترجمه‌شده (رده) - ↑ «Monin: Gourmet Flavored Syrups, Sauces, and more - Monin». www.monin.com. بایگانی‌شده از روی نسخهٔ اصلی در ۶ ژوئن ۲۰۱۹. دریافت‌شده در ۶ ژوئن ۲۰۱۹.
{{cite web}}: نگهداری یادکرد:تاریخ به‌طور خودکار ترجمه‌شده (رده) - ↑ «Welcome to the Small Hand Foods Store». Small Hand Foods. بایگانی‌شده از روی نسخهٔ اصلی در ۶ ژوئن ۲۰۱۹. دریافت‌شده در ۶ ژوئن ۲۰۱۹.
{{cite web}}: نگهداری یادکرد:تاریخ به‌طور خودکار ترجمه‌شده (رده) - ↑ «Sonoma Syrup Co». www.sonomasyrup.com. بایگانی‌شده از روی نسخهٔ اصلی در ۱۸ سپتامبر ۲۰۲۰. دریافت‌شده در ۱۱ سپتامبر ۲۰۲۰.
{{cite web}}: نگهداری یادکرد:تاریخ به‌طور خودکار ترجمه‌شده (رده) - ↑ «Our Story». www.torani.com. بایگانی‌شده از روی نسخهٔ اصلی در ۱۵ اوت ۲۰۲۰. دریافت‌شده در ۱۱ سپتامبر ۲۰۲۰.
{{cite web}}: نگهداری یادکرد:تاریخ به‌طور خودکار ترجمه‌شده (رده) - ↑ «Vermont Maid website». بایگانی‌شده از روی نسخهٔ اصلی در ۲۰ ژوئن ۲۰۲۰. دریافت‌شده در ۱۷ ژوئن ۲۰۲۰.
{{cite web}}: نگهداری یادکرد:تاریخ به‌طور خودکار ترجمه‌شده (رده) - ↑ «This place in history». mychamplainvalley.com. ۲۲ اوت ۲۰۱۹. بایگانی‌شده از روی نسخهٔ اصلی در ۱۸ ژوئن ۲۰۲۰. دریافت‌شده در ۱۷ ژوئن ۲۰۲۰.
{{cite web}}: نگهداری یادکرد:تاریخ به‌طور خودکار ترجمه‌شده (رده) - ↑ «The beginning of the Vermont Maid brand». ۹ فوریه ۲۰۲۰. بایگانی‌شده از روی نسخهٔ اصلی در ۲۲ اکتبر ۲۰۲۰. دریافت‌شده در ۱۹ اکتبر ۲۰۲۰.
{{cite web}}: نگهداری یادکرد:تاریخ به‌طور خودکار ترجمه‌شده (رده) - ↑ «Watson Says an overview on syrups, sauces, fruit concentrates». Watson Says. دریافت‌شده در ۱۳ مارس ۲۰۲۶.
{{cite web}}: نگهداری یادکرد:تاریخ به‌طور خودکار ترجمه‌شده (رده)
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «List of syrups». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۶ آوریل ۲۰۲۶.
پیوند به بیرون
پرونده‌های رسانه‌ای مربوط به Syrups در ویکی‌انبار
شکر به‌عنوان کالای غذایی | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
فهرست قندها و فرآوردههای قندی | |||||||||
| شیمی |
| ||||||||
| منابع | |||||||||
| فرآوردهها |
| ||||||||
| صنعت |
| ||||||||
| تاریخ |
| ||||||||
| فرهنگ | |||||||||
| مرتبط |
| ||||||||
| پژوهش |
| ||||||||
| |||||||||
| غذاها بر پایه خاستگاه |
| ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| بر پایه نوع و خاستگاه |
| ||||||||||||||||||||
| بر پایه نوع |
| ||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||
ردهها:
- چاشنی‌ها
- شربت
- فهرست خوراکیها بر پایه نوع